Juane de Camarones con Yuca

¡Bienvenidos a la receta de Juane de Camarones con Yuca! Esta receta es una deliciosa combinación de sabores peruanos que seguramente te encantará. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión. Esta receta es una versión moderna de un plato tradicional peruano, el Juane. Esta receta es una combinación de camarones, yuca, arroz y especias. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva.

Tipo de receta: Plato principal
Calorías: 590 calorías por porción
Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes para preparar Juane de Camarones con Yuca

• 1 taza de arroz
• 1 libra de camarones
• 2 tazas de yuca
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de ají molido
• 1 cucharada de perejil
• Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Juane de Camarones con Yuca

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves.

3. Agrega los camarones y cocina hasta que estén cocidos.

4. En un recipiente, mezcla el arroz, la yuca, el comino, el ají molido, el perejil, la sal y la pimienta.

5. Agrega la mezcla de arroz y yuca a la sartén con los camarones y cocina a fuego medio por unos 5 minutos.

6. Transfiere la mezcla a una fuente para hornear y hornea por 30 minutos.

7. Sirve el Juane de Camarones con Yuca caliente.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Juane de Camarones con Yuca

Para disfrutar al máximo esta receta, te recomendamos acompañarla con una ensalada fresca o una guarnición de vegetales. También puedes servirlo con una salsa de tu preferencia para darle un toque extra de sabor. Si quieres una versión más ligera, puedes usar camarones congelados en lugar de los frescos. ¡Disfruta!