Juane de Camarones con Yuca

¡Bienvenidos a la receta de Juane de Camarones con Yuca! Esta receta es una deliciosa combinación de sabores peruanos que seguramente te encantará. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión. Esta receta es una versión moderna de un plato tradicional peruano, el Juane. Esta receta es una combinación de camarones, yuca, arroz y especias. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva.

Tipo de receta: Plato principal
Calorías: 590 calorías por porción
Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes para preparar Juane de Camarones con Yuca

• 1 taza de arroz
• 1 libra de camarones
• 2 tazas de yuca
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de achiote
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de pimienta
• 1/2 taza de cilantro
• 1/2 taza de aceite de oliva

Cómo preparar Juane de Camarones con Yuca

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves.

3. Agrega los camarones y cocina hasta que estén casi cocidos.

4. Agrega la yuca y cocina por unos minutos.

5. Agrega el arroz, el comino, el achiote, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla bien.

6. Transfiere la mezcla a una fuente para hornear. Espolvorea con el cilantro y el aceite de oliva.

7. Hornea por 30 minutos o hasta que la yuca esté suave.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Juane de camarones con yuca

Para disfrutar al máximo esta receta, te recomendamos servirla con una ensalada fresca de lechuga y tomate. También puedes acompañarla con una salsa de tomate casera. Para un toque extra de sabor, agrega un poco de limón al plato. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. ¡Disfruta!