Receta de Picarones

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta de Picarones! Esta receta peruana es una de las más populares y deliciosas. Esta receta de Picarones es fácil de preparar y seguramente te encantará. Esta receta es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.

Calorías y porciones

Esta receta de Picarones contiene aproximadamente 400 calorías por porción y se puede servir a 8 personas.

Tiempo de preparación y cocción

Esta receta de Picarones toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos para preparar y cocinar.

Ingredientes para preparar Picarones

- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de harina de maíz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de pasas

Cómo preparar Picarones

Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la harina de maíz, el agua, la sal y la canela. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 2: Agrega el aceite de oliva y mezcla bien.

Paso 3: Agrega la miel y mezcla bien.

Paso 4: Agrega las pasas y mezcla bien.

Paso 5: Calienta una sartén a fuego medio-alto.

Paso 6: Usando una cuchara, coloca porciones de la masa en la sartén.

Paso 7: Cocina los Picarones a fuego medio-alto durante aproximadamente 5 minutos por lado, o hasta que estén dorados.

Paso 8: Retira los Picarones de la sartén y colócalos en un plato.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Picarones

Los Picarones son mejores cuando se sirven calientes. Puedes acompañarlos con una salsa de tu elección, como una salsa de tomate o una salsa de ají. También puedes servirlos con una ensalada o un plato de arroz. ¡Disfruta!