Suspiro de Chirimoya

¡Hola! Si estás buscando un postre delicioso y refrescante para disfrutar en una tarde calurosa, entonces el Suspiro de Chirimoya es la receta perfecta para ti. Esta receta es una versión moderna de un postre tradicional peruano, que combina la dulzura de la chirimoya con la cremosidad del suspiro. Esta receta es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo.

Calorías: 200 calorías por porción
Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tipo de receta: Postre

Ingredientes para preparar Suspiro de Chirimoya

- 2 chirimoyas maduras
- 2 tazas de suspiro
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/4 taza de almendras tostadas
- 1/4 taza de pasas
- 1 cucharadita de canela

Cómo preparar Suspiro de Chirimoya

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. Corta las chirimoyas en cubos y colócalas en una bandeja para hornear. Espolvorea con un poco de azúcar y hornea por 15 minutos.

3. Mientras tanto, en una olla a fuego medio, mezcla el suspiro, la leche, la mantequilla, el azúcar y la canela. Cocina por unos 5 minutos, hasta que la mezcla se espese.

4. Retira la mezcla del fuego y agrega las almendras tostadas y las pasas. Mezcla bien.

5. Retira las chirimoyas del horno y colócalas en un plato.

6. Vierte la mezcla de suspiro sobre las chirimoyas y sirve.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Suspiro de Chirimoya

Para disfrutar al máximo esta receta, te recomendamos servirla acompañada de una bola de helado de vainilla. También puedes agregar un poco de crema batida para darle un toque extra de cremosidad. Si quieres un toque de sabor ahumado, prueba agregando unas gotas de licor de naranja. ¡Es una combinación deliciosa!