Receta de Tejas Peruanas

¡Las Tejas Peruanas son una delicia! Esta receta es una versión tradicional de la receta de Tejas, una comida típica de la región de la selva peruana. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión. Estas Tejas son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un sabor a mantequilla y un toque de canela. ¡Es una receta que no puedes dejar pasar!

Calorías: 200 calorías por porción.

Número de porciones: 8 porciones.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tipo de receta: Postre.

Ingredientes para preparar Tejas

- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche

Cómo preparar Tejas

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. En un tazón, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo, la canela y la sal.

3. Agrega la leche y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

4. Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla.

5. Coloca la masa en la bandeja para hornear y aplana con un rodillo.

6. Corta la masa en forma de cuadrados y hornea por 25 minutos.

7. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Tejas

Las Tejas Peruanas son un postre delicioso y fácil de preparar. Si deseas darle un toque especial a tu receta, puedes agregar un poco de ralladura de limón o naranja a la masa antes de hornear. También puedes servir las Tejas con un poco de helado de vainilla para un postre aún más delicioso. ¡Disfruta!