Arroz con Leche y Mamey

Receta de Arroz con Leche y Mamey

Arroz con Leche y Mamey

¡Prepare una deliciosa receta de Arroz con Leche y Mamey! Esta receta es una combinación de sabores dulces y cremosos que seguramente le encantará. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en su mesa. Esta receta es una receta tradicional peruana que seguramente le encantará.

Calorías: 590 calorías por porción.
Número de porciones: 4 porciones.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 25 minutos.
Tipo de receta: Postre.

Ingredientes para preparar Arroz con Leche y Mamey

- 1 taza de arroz blanco.
- 2 tazas de leche.
- 1/2 taza de azúcar.
- 1/2 taza de pasas.
- 1/2 taza de almendras.
- 1/2 taza de coco rallado.
- 1/2 taza de mamey en cubos.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- 1 cucharada de vainilla.

Cómo preparar Arroz con Leche y Mamey

1. En una olla, agregue el arroz y cubra con agua. Cocine a fuego medio hasta que el arroz esté suave.

2. Agregue la leche, el azúcar, las pasas, las almendras, el coco rallado, el mamey, la canela y la vainilla. Revuelva bien para mezclar los ingredientes.

3. Cocine a fuego medio bajo durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Arroz con Leche y Mamey

Para disfrutar al máximo esta receta, se recomienda servir el arroz con leche y mamey acompañado de una bola de helado de vainilla. También se puede servir con una cucharada de crema batida para un toque cremoso. Si desea un toque aún más dulce, se puede agregar un poco de miel al arroz. Para un toque salado, se puede agregar un poco de mantequilla al arroz. ¡Disfruta!

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Boris R.

Hola, soy Boris Romero, editor de ComidasPeruanas.net.pe. Actualmente me encuentro recopilando recetas de comida peruana, en especial recetas del perú de la zona selva del país. Espero ir descubriendo y aportando recetas en este blog para todos ustedes.

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