Receta de Chocotejas

¡Las Chocotejas son una delicia peruana que todos deben probar! Esta receta es una versión clásica de esta golosina, que se prepara con una mezcla de chocolate y panela. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.

Calorías: Aproximadamente 200 calorías por porción.

Número de porciones: 8 porciones.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tipo de receta: Postre.

Ingredientes para preparar Chocotejas

- 2 tazas de panela
- 2 tazas de chocolate derretido
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de coco rallado

Cómo preparar Chocotejas

1. Derrite el chocolate en una olla a fuego bajo.

2. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.

3. Agrega la panela y mezcla hasta que se disuelva.

4. Agrega las almendras, nueces, pasas y coco rallado y mezcla bien.

5. Coloca la mezcla en un molde para hornear y lleva al horno a 350°F durante 10 minutos.

6. Retira del horno y deja enfriar.

7. Desmolda y corta en porciones.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Chocotejas

Las Chocotejas son un postre delicioso y fácil de preparar. Puedes servirlas con helado de vainilla para un postre aún más delicioso. También puedes agregar algunos frutos secos adicionales como nueces, almendras o pasas para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta!