Chocotejas
Receta de Chocotejas
¡Las Chocotejas son una delicia peruana que todos deben probar! Esta receta es una versión clásica de esta golosina, que se prepara con una mezcla de chocolate y panela. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.
Calorías: Aproximadamente 200 calorías por porción.
Número de porciones: 8 porciones.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Tipo de receta: Postre.
Ingredientes para preparar Chocotejas
- 2 tazas de panela
- 2 tazas de chocolate derretido
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de coco rallado
Cómo preparar Chocotejas
1. Derrite el chocolate en una olla a fuego bajo.
2. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.
3. Agrega la panela y mezcla hasta que se disuelva.
4. Agrega las almendras, nueces, pasas y coco rallado y mezcla bien.
5. Coloca la mezcla en un molde para hornear y lleva al horno a 350°F durante 10 minutos.
6. Retira del horno y deja enfriar.
7. Desmolda y corta en porciones.
Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Chocotejas
Las Chocotejas son un postre delicioso y fácil de preparar. Puedes servirlas con helado de vainilla para un postre aún más delicioso. También puedes agregar algunos frutos secos adicionales como nueces, almendras o pasas para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta!
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