"Receta de Pollo Toscana"
El plato de Pollo Toscana es famoso por su sabor delicioso y su simplicidad para prepararse. Su cremosa salsa de jitomate con queso parmesano derretido sobre pechugas de pollo tiernas te transportará a la hermosa región de la Toscana en Italia, aunque te encuentres en la comodidad de tu propia casa.
Ingredientes para preparar Pollo Toscana:
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de jitomate picado
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Cómo preparar Pollo Toscana:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
2. Agrega las pechugas de pollo y dóralas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.
3. Añade el jitomate picado y cocina por 2 minutos.
4. Incorpora la crema de leche, el caldo de pollo, el orégano, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
5. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la salsa espese ligeramente.
6. Espolvorea el queso parmesano rallado por encima y cocina por 1 minuto más.
7. Retira del fuego y sirve las pechugas de pollo acompañadas con la deliciosa salsa.
¡Y listo! Disfruta de la increíble combinación de sabores en este delicioso plato.
Esta receta tiene un total de 350 calorías por porción y rinde para 4 porciones. El tiempo de preparación es de 10 minutos, y la cocción toma alrededor de 20 minutos.
Recomendaciones: Sirve el Pollo Toscana con una guarnición de arroz blanco o unas verduras al vapor para una experiencia culinaria completa.
Nada mejor que compartir esta comida especial con tus seres queridos. ¡Esperamos que disfrutes de esta rica receta de Pollo Toscana!
Si te gustó esta receta, no olvides suscribirte a nuestro canal, compartir el video y dejar tu like. ¡Te esperamos para más recetas de comida peruana!
Deja una respuesta