Receta de Pollo a la Naranja

Si quieres impresionar a tu familia con un plato delicioso y fácil de hacer, entonces esta receta de Pollo a la Naranja es perfecta para ti. Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa comida peruana en la comodidad de tu hogar.

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Ingredientes para preparar Pollo a la Naranja:

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 naranjas
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de maicena
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Pollo a la Naranja:

1. Comienza exprimiendo el jugo de las naranjas en un recipiente y agrega la miel, el jengibre rallado, la salsa de soja, la maicena, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y reserva.

2. Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y colócalos en un recipiente. Vierte la mitad de la mezcla de naranja sobre el pollo y deja marinar durante 30 minutos.

3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados por todos lados.

4. Una vez que el pollo esté dorado, vierte el resto de la mezcla de naranja sobre el pollo y cocina durante 5 minutos más, o hasta que la salsa se espese.

5. Sirve el pollo a la naranja con arroz blanco o vegetales al vapor. ¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta peruana!

Número de porciones: 4
Calorías: 280 por porción
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos

Recomendaciones:

- Puedes agregar rodajas de naranja como decoración en el plato.

- Acompaña el pollo a la naranja con arroz blanco o tallarines saltados.

Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de Pollo a la Naranja. No olvides suscribirte al canal para más recetas de comida peruana y compartir esta receta con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!

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Boris R.

Hola, soy Boris Romero, editor de ComidasPeruanas.net.pe. Actualmente me encuentro recopilando recetas de comida peruana, en especial recetas del perú de la zona selva del país. Espero ir descubriendo y aportando recetas en este blog para todos ustedes.

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