Merengado de Maracuyá

Merengado de Maracuyá

Merengado de Maracuyá

¡Prepare una deliciosa receta de Merengado de Maracuyá! Esta receta es una delicia para los amantes de los postres, ya que combina la dulzura del merengue con el sabor ácido del maracuyá. Esta receta es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. Además, es una receta saludable, ya que el maracuyá es una fruta rica en vitaminas y minerales.

Calorías: 200 calorías por porción.

Número de porciones: 4 porciones.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Ingredientes para preparar Merengado de Maracuyá

- 2 tazas de maracuyá maduro
- 2 tazas de azúcar
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 de taza de agua

Cómo preparar Merengado de Maracuyá

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. En un tazón, mezcla el maracuyá, el azúcar, el jugo de limón y la vainilla.

3. Bate las claras de huevo hasta que estén esponjosas.

4. Agrega las claras de huevo a la mezcla de maracuyá y mezcla bien.

5. Agrega el agua y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

6. Coloca la mezcla en un molde para hornear y hornea por 30 minutos.

7. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Merengado de Maracuyá

Para disfrutar al máximo esta receta, se recomienda servir el merengado de maracuyá con una bola de helado de vainilla. También se puede acompañar con una salsa de chocolate o una salsa de frutas. Si deseas un postre más saludable, puedes servirlo con una ensalada de frutas. ¡Es una receta deliciosa y saludable que todos disfrutarán!

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Boris R.

Hola, soy Boris Romero, editor de ComidasPeruanas.net.pe. Actualmente me encuentro recopilando recetas de comida peruana, en especial recetas del perú de la zona selva del país. Espero ir descubriendo y aportando recetas en este blog para todos ustedes.

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