```htmlPapas Rellenas Fritas"Papas Rellenas Fritas"
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Ingredientes para preparar Papas Rellenas Fritas:
- 4 papas medianas
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de aceite
- Sal al gusto
- Aceite para freír
Cómo preparar Papas Rellenas Fritas:
- Lava y pela las papas. Luego, ralla finamente las papas en un recipiente grande.
- Agrega el huevo, la harina, el polvo de hornear, el aceite y la sal a las papas ralladas. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y luego aplástalas ligeramente para darles forma de pancito.
- Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto y fríe los panes de papa hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
- Retira los panes de papa del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu PAN de Papa casero.
Número de porciones: 4
Calorías: 250 por porción
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Recomendaciones:
Acompaña tu PAN de Papa con salsa criolla o guacamole para darle un toque especial.
Puedes agregar un poco de queso fresco antes de freír los panes de papa para darles un sabor diferente.
Las recetas de comida peruana siempre tienen algo especial, ¡espero que disfrutes esta receta tanto como yo! Recuerda que cada detalle de la preparación es importante para lograr un resultado delicioso.
Si tienes alguna pregunta sobre la receta, déjame un comentario en el video y con gusto te responderé. Gracias por unirte a este canal y por seguirme en mis redes sociales. Te invito a experimentar con las comidas peruanas y a disfrutar de sabores únicos en casa. ¡Hasta la próxima!