Receta de Salchi Broaster Especial

¡Imagina por un momento la fusión perfecta entre las irresistibles salchichas y el crujiente pollo broaster! Bienvenidos a la receta del delicioso Salchi Broaster Especial peruano, un plato que hará vibrar tu paladar con su explosión de sabores.

Ingredientes para preparar Salchi Broaster Especial:

- 6 salchichas
- 6 piezas de pollo broaster
- Harina de trigo
- Pan rallado
- 2 huevos
- Aceite para freír
- Sal al gusto
- Papas fritas
- Salsa criolla (opcional)

Número de porciones: 3-4 personas
Calorías: Aproximadamente 500 por porción
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos

Cómo preparar Salchi Broaster Especial:
1. Mezcla la harina de trigo con el pan rallado y una pizca de sal en un recipiente.
2. Bate ligeramente los huevos en otro recipiente.
3. Pasa las salchichas y el pollo broaster por la mezcla de harina, luego por los huevos batidos y nuevamente por la mezcla de harina, asegurándote de que queden bien empanizados.
4. Calienta suficiente aceite en una sartén y fríe las salchichas y el pollo broaster hasta que estén dorados y crujientes.
5. Mientras tanto, prepara las papas fritas siguiendo tu receta favorita.
6. Sirve el Salchi Broaster junto con las papas fritas y, si lo deseas, añade salsa criolla para realzar su sabor.

Notas adicionales recomendadas: Acompaña el Salchi Broaster Especial con una refrescante bebida peruana, como chicha morada o emoliente, para una experiencia culinaria completa.

Ahora, con todos estos pasos a tu disposición, no hay excusa para no preparar este suculento platillo. ¡A disfrutar del auténtico sabor peruano!