Alfajor de Cacao

¡Un postre delicioso y fácil de preparar! El Alfajor de Cacao es una receta tradicional peruana que combina la dulzura del cacao con la textura crujiente de la galleta. Esta receta es perfecta para disfrutar en familia, ya que es una receta sencilla y rápida de preparar.

Calorías: 590 calorías por porción.

Número de porciones: 8 porciones.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 0 minutos.

Tipo de receta: Postre.

Ingredientes para preparar Alfajor de Cacao

- 2 tazas de galletas dulces.
- 1 taza de cacao en polvo.
- 1/2 taza de mantequilla sin sal.
- 1/2 taza de azúcar.
- 1/2 taza de leche.
- 1/2 taza de almendras molidas.
- 1/2 taza de pasas.
- 1/2 taza de coco rallado.

Cómo preparar Alfajor de Cacao

1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).

2. En un recipiente, mezcla la mantequilla, el azúcar y la leche.

3. Agrega las galletas dulces y mezcla hasta que estén bien integradas.

4. Agrega el cacao en polvo, las almendras molidas, las pasas y el coco rallado. Mezcla bien.

5. Coloca la mezcla en un molde para hornear y hornea por 15 minutos.

6. Retira del horno y deja enfriar.

7. Sirve y disfruta.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Alfajor de Cacao

Para disfrutar al máximo esta receta, te recomendamos servirla con una taza de café o un vaso de leche. También puedes agregar un poco de crema batida para darle un toque especial. Si quieres una versión más saludable, puedes usar galletas integrales y sustituir la mantequilla por aceite de coco. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta!