Tiradito de Pescado

¡Disfruta de una deliciosa receta peruana! El Tiradito de Pescado es una receta tradicional peruana que se prepara con pescado fresco y una mezcla de salsas cítricas. Esta receta es muy fácil de preparar y es una excelente opción para servir como plato principal o como aperitivo. El Tiradito de Pescado es una receta saludable, baja en calorías y rica en nutrientes.

Calorías y Porciones

Esta receta de Tiradito de Pescado contiene aproximadamente 200 calorías por porción y es suficiente para 4 personas.

Tiempo de Preparación y Cocción

Esta receta de Tiradito de Pescado toma aproximadamente 15 minutos para preparar y 10 minutos para cocinar.

Ingredientes para Preparar Tiradito de Pescado

- 500 gramos de filete de pescado blanco
- 2 limones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ají amarillo
- 1 cucharada de ají rocoto
- 1 cucharada de cilantro picado
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 cucharada de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto

Cómo Preparar Tiradito de Pescado

1. Corta el filete de pescado en lonchas finas.
2. Mezcla el aceite de oliva, el ají amarillo, el ají rocoto, el cilantro, la cebolla y el ajo en un tazón.
3. Agrega sal y pimienta al gusto.
4. Agrega el jugo de los limones y mezcla bien.
5. Coloca las lonchas de pescado en un plato y cubre con la mezcla de salsas.
6. Refrigera por 10 minutos.
7. Sirve el Tiradito de Pescado con una guarnición de tu elección.

Notas Adicionales para Disfrutar la Receta de Tiradito de Pescado

Para disfrutar al máximo esta receta de Tiradito de Pescado, te recomendamos servirlo con una guarnición de arroz blanco, papas fritas o ensalada. También puedes acompañarlo con una salsa de tu elección, como una salsa de tomate o una salsa de ají. ¡Disfruta!