Tiradito al Olivo

¡Bienvenidos a la receta de Tiradito al Olivo! Esta receta es una deliciosa combinación de sabores peruanos, con un toque de oliva para darle un sabor único. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión. El Tiradito al Olivo es una receta saludable, con una cantidad moderada de calorías. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida ligera y nutritiva.

Calorías y Porciones

Esta receta de Tiradito al Olivo contiene aproximadamente 200 calorías por porción. Esta receta es suficiente para 4 porciones.

Tiempo de Preparación y Cocción

Esta receta de Tiradito al Olivo toma aproximadamente 30 minutos para preparar y 10 minutos para cocinar.

Ingredientes para Preparar Tiradito al Olivo

- 2 libras de filete de pescado blanco
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de aceitunas negras
- 1/4 taza de alcaparras
- 1/4 taza de perejil picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta

Cómo Preparar Tiradito al Olivo

1. Corta el filete de pescado en lonchas finas.

2. En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la cebolla, el ajo, las aceitunas, las alcaparras, el perejil, la sal y la pimienta.

3. Agrega el pescado al tazón y mezcla bien para que todos los ingredientes se mezclen.

4. Deja reposar la mezcla durante 15 minutos.

5. Calienta una sartén a fuego medio-alto.

6. Agrega la mezcla de pescado al sartén y cocina durante 10 minutos, o hasta que el pescado esté cocido.

7. Sirve el Tiradito al Olivo caliente.

Notas Adicionales para Disfrutar la Receta de Tiradito al Olivo

Para disfrutar al máximo esta receta de Tiradito al Olivo, te recomendamos servirlo con una ensalada de lechuga y tomate. También puedes acompañarlo con una porción de arroz blanco. Si deseas un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de salsa de soya al plato. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta!