Causa de Pulpo: Una receta peruana para disfrutar

¿Estás buscando una receta para preparar un plato peruano? ¡La Causa de Pulpo es una excelente opción! Esta receta es una combinación de sabores y texturas únicas que te encantarán. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión.

La Causa de Pulpo es un plato típico de la cocina peruana. Esta receta se prepara con papas, mayonesa, ají amarillo, aceite de oliva, cebolla, limón, sal y pulpo. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan un plato saludable y nutritivo.

Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan un plato saludable y nutritivo. Esta receta es ideal para aquellos que buscan un plato saludable y nutritivo.

Calorías y porciones

Esta receta de Causa de Pulpo contiene aproximadamente 400 calorías por porción. Esta receta es ideal para 4 porciones.

Tiempo de preparación y cocción

Esta receta de Causa de Pulpo toma aproximadamente 30 minutos para preparar y 15 minutos para cocinar.

Ingredientes para preparar Causa de Pulpo

- 2 papas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de ají amarillo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 limón
- Sal al gusto
- 1/2 kilo de pulpo cocido

Cómo preparar Causa de Pulpo

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Pela y corta las papas en rodajas finas.
3. Coloca las papas en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva.
4. Hornea las papas por 15 minutos o hasta que estén doradas.
5. Mientras tanto, mezcla la mayonesa, el ají amarillo, la cebolla y el jugo de limón en un tazón.
6. Agrega sal al gusto.
7. Cuando las papas estén listas, colócalas en un plato y cubre con la mezcla de mayonesa.
8. Agrega el pulpo cocido y mezcla bien.
9. Sirve la Causa de Pulpo caliente.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Causa de Pulpo

Para disfrutar al máximo esta receta de Causa de Pulpo, te recomendamos acompañarla con una ensalada de lechuga y tomate. También puedes agregar un poco de cilantro para darle un toque especial. Si deseas un toque picante, puedes agregar un poco de ají amarillo. ¡Disfruta!