Causa de Pulpo y Langostinos

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta peruana! La Causa de Pulpo y Langostinos es una receta fácil de preparar, con un sabor único y delicioso. Esta receta es una combinación de sabores y texturas que te dejarán con ganas de más. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares en una reunión o para una cena especial.

Calorías: 590 calorías por porción
Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tipo de receta: Plato principal

Ingredientes para preparar Causa de Pulpo y Langostinos

- 2 tazas de papa amarilla cocida y desmenuzada
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 1/2 taza de ají amarillo finamente picado
- 1/2 taza de cilantro finamente picado
- 1/2 taza de limón exprimido
- 1/2 taza de pulpo cocido y desmenuzado
- 1/2 taza de langostinos cocidos y desmenuzados
- Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Causa de Pulpo y Langostinos

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. En un tazón grande, mezcla la papa amarilla desmenuzada con el aceite de oliva, la mayonesa, la cebolla, el ají amarillo, el cilantro, el limón y la sal y pimienta al gusto.

3. Agrega el pulpo y los langostinos y mezcla bien.

4. Coloca la mezcla en un molde para hornear y hornea por 15 minutos.

5. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Causa de Pulpo y Langostinos

Para disfrutar al máximo esta receta, te recomendamos servirla con una ensalada de lechuga y tomate. También puedes acompañarla con una salsa de ají amarillo para darle un toque picante. Si quieres darle un toque diferente, puedes agregar un poco de queso parmesano rallado. ¡Es una receta deliciosa que seguramente te encantará!