Cebiche de langostinos
Cebiche de Langostinos
¡Bienvenidos a la receta de Cebiche de Langostinos! Esta receta es una de las más populares de la cocina peruana, y es una excelente opción para disfrutar una comida saludable y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un aperitivo. El cebiche de langostinos es una combinación de sabores ácidos, dulces y picantes que harán que tu paladar se enamore.
Calorías y Porciones
Esta receta de Cebiche de Langostinos contiene aproximadamente 200 calorías por porción y es suficiente para 4 personas.
Tiempo de Preparación y Cocción
Esta receta de Cebiche de Langostinos toma aproximadamente 30 minutos para preparar y no requiere cocción.
Ingredientes para Preparar Cebiche de Langostinos
- 500 gramos de langostinos frescos
- 2 cebollas rojas
- 2 tomates
- 1 limón
- 1 chile rojo
- 1/2 taza de cilantro
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo Preparar Cebiche de Langostinos
1. Primero, lave los langostinos y séquelos con una toalla de papel.
2. Corte los langostinos en trozos pequeños y colóquelos en un tazón.
3. Agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al tazón con los langostinos y mezcle bien.
4. Corte la cebolla y el tomate en cubos pequeños y agréguelos al tazón.
5. Agregue el chile rojo y el cilantro al tazón y mezcle bien.
6. Deje reposar la mezcla durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
7. Sirva el cebiche de langostinos en platos individuales y disfrute.
Notas Adicionales Recomendadas para Disfrutar la Receta de Cebiche de Langostinos
Para disfrutar al máximo esta receta de Cebiche de Langostinos, recomendamos servirlo con una rodaja de limón y unas rodajas de chile para darle un toque picante. También puedes acompañarlo con una ensalada de lechuga y tomate para balancear los sabores. ¡Esperamos que disfrutes esta receta!
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