Cebiche de langostinos

Cebiche de Langostinos

¡Bienvenidos a la receta de Cebiche de Langostinos! Esta receta es una de las más populares de la cocina peruana, y es una excelente opción para disfrutar una comida saludable y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un aperitivo. El cebiche de langostinos es una combinación de sabores ácidos, dulces y picantes que harán que tu paladar se enamore.

Calorías y Porciones

Esta receta de Cebiche de Langostinos contiene aproximadamente 200 calorías por porción y es suficiente para 4 personas.

Tiempo de Preparación y Cocción

Esta receta de Cebiche de Langostinos toma aproximadamente 30 minutos para preparar y no requiere cocción.

Ingredientes para Preparar Cebiche de Langostinos

- 500 gramos de langostinos frescos
- 2 cebollas rojas
- 2 tomates
- 1 limón
- 1 chile rojo
- 1/2 taza de cilantro
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Cómo Preparar Cebiche de Langostinos

1. Primero, lave los langostinos y séquelos con una toalla de papel.
2. Corte los langostinos en trozos pequeños y colóquelos en un tazón.
3. Agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al tazón con los langostinos y mezcle bien.
4. Corte la cebolla y el tomate en cubos pequeños y agréguelos al tazón.
5. Agregue el chile rojo y el cilantro al tazón y mezcle bien.
6. Deje reposar la mezcla durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
7. Sirva el cebiche de langostinos en platos individuales y disfrute.

Notas Adicionales Recomendadas para Disfrutar la Receta de Cebiche de Langostinos

Para disfrutar al máximo esta receta de Cebiche de Langostinos, recomendamos servirlo con una rodaja de limón y unas rodajas de chile para darle un toque picante. También puedes acompañarlo con una ensalada de lechuga y tomate para balancear los sabores. ¡Esperamos que disfrutes esta receta!

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Boris R.

Hola, soy Boris Romero, editor de ComidasPeruanas.net.pe. Actualmente me encuentro recopilando recetas de comida peruana, en especial recetas del perú de la zona selva del país. Espero ir descubriendo y aportando recetas en este blog para todos ustedes.

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