Receta de Juane de Camarones

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta de Juane de Camarones! Esta receta es una versión tradicional de la comida peruana, que se prepara con arroz, camarones y una variedad de especias. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima comida.

Información Nutricional

Calorías: 590 calorías
Número de porciones: 4

Tiempo de Preparación

Tiempo total: 45 minutos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes para preparar Juane de Camarones

• 2 tazas de arroz
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de achiote
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharada de cilantro
• 1 cucharada de sal
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de almendras
• 1/2 taza de aceitunas
• 1/2 taza de zanahorias
• 1/2 taza de maíz
• 1/2 taza de papas
• 1/2 taza de camarones
• 1/2 taza de cebollines

Cómo preparar Juane de Camarones

1. Precalienta el horno a 350°F.
2. En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva.
3. Agrega el comino, el achiote, el orégano, el cilantro y la sal.
4. Agrega las pasas, las almendras, las aceitunas, las zanahorias, el maíz, las papas y los camarones.
5. Mezcla bien y cocina por unos 5 minutos.
6. Agrega el arroz y mezcla bien.
7. Coloca la mezcla en una fuente para hornear.
8. Hornea por 30 minutos.
9. Retira del horno y agrega los cebollines.
10. Sirve caliente.

Notas Adicionales

Para disfrutar al máximo esta receta de Juane de Camarones, te recomendamos acompañarla con una ensalada fresca y una bebida refrescante. ¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta!