Hernan Noriega

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Papa a la ocopa

Chairo

Cuy al ají

Ají de papas

Papa rellena de quinua

Humitas

Cordero al palo

Patachi

Sopa de mote

Cuy al horno

Papa rellena

Trucha frita

Causa serrana

Adobo de cerdo

Pachamanca

Olluquito con charqui

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