Trucha Frita

¡Disfruta de esta deliciosa receta de Trucha Frita! Esta receta es una de las más populares en la cocina peruana, y es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa.

Calorías: 200 calorías por porción
Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tipo de receta: Plato principal

Ingredientes para preparar Trucha Frita

• 4 filetes de trucha
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 huevo
• 1/4 taza de leche

Cómo preparar Trucha Frita

1. Precalienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

2. Mezcla la harina, el pan rallado, la sal y la pimienta en un plato hondo.

3. Bate el huevo con la leche en un plato hondo.

4. Sumerge los filetes de trucha en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de harina.

5. Fríe los filetes de trucha en el aceite caliente hasta que estén dorados.

6. Retira los filetes de trucha de la sartén y colócalos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

7. Sirve la trucha frita caliente con una ensalada o una guarnición de tu elección.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Trucha Frita

• Para una versión más saludable, puedes hornear los filetes de trucha en lugar de freírlos.

• Si deseas un sabor aún más intenso, puedes agregar hierbas y especias a la mezcla de harina.

• Para una versión más ligera, puedes servir la trucha frita con una salsa de yogur.

• Si deseas un sabor aún más intenso, puedes agregar hierbas y especias a la mezcla de harina.

• Para una versión más ligera, puedes servir la trucha frita con una salsa de yogur.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de Trucha Frita! Esta receta es una de las más populares en la cocina peruana, y es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento. ¡Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros!