Wraps de lechuga con pavo molido y 5 ingredientes

Descripción

Estos wraps de lechuga con pavo molido son fáciles de preparar con 5 ingredientes que se encuentran en los supermercados todos los días. Se preparan en solo 15 minutos y están repletos de sabroso pavo magro, castañas de agua crujientes y salsa hoisin dulce y sabrosa.

Ingredientes

• 20 onzas de carne molida de pavo, preferiblemente 93% magra
• 1 manojo de cebolletas, cortadas en rodajas finas
• 1 lata de 8 onzas de castañas de agua en rodajas, escurridas y picadas en trozos grandes
• 1/2 taza de salsa hoisin
• 1 cabeza de lechuga Boston Bibb o lechuga iceberg, cortada en 12 hojas o tazas individuales

Modo de cocción

Instrucciones

1. Rocíe una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol y caliéntela a fuego medio-alto. Agregue el pavo y cocínelo, trozándolo en trozos pequeños hasta que ya no esté rosado, durante 6 a 7 minutos.
2. Incorpore las cebolletas, las castañas de agua y la salsa hoisin. Cocine, revolviendo hasta que esté bien caliente, de 1 a 2 minutos.
3. Coloque el pavo molido en los vasos o las hojas de lechuga y disfrútelo inmediatamente.

Notas

Prepare con anticipación : la lechuga se puede limpiar y guardar en una bolsa con cierre hermético con toallas de papel hasta por 1 semana. El relleno de pavo molido se puede cocinar con 4 días de anticipación. Para obtener un sabor más fresco, espere a agregar las cebolletas (cebolletas verdes) cuando recaliente el relleno.

Almacenamiento : Mantenga la mezcla de pavo refrigerada en un recipiente resellable en el refrigerador.

Recalentamiento : el relleno se puede recalentar en el microondas a potencia alta hasta que esté humeante. Otra opción es recalentarlo en una sartén antiadherente a fuego medio (agrega un poco de caldo o agua para humedecerlo si es necesario) hasta que esté bien caliente.

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Categoría: Plato principal
• Método: Estufa
• Cocina: asiática

Nutrición

• Tamaño de la porción: 3 wraps de lechuga con 1/3 taza de relleno cada uno
• Calorías:368
• Azúcar:13 gramos
• Grasa:15 gramos
• Carbohidratos:18 gramos
• Fibra:1 gramo
• Proteína:40 gramos

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