Chicha de Morro

Receta de Chicha de Morro

Chicha de Morro

¡Prepare una deliciosa Chicha de Morro con esta receta! La Chicha de Morro es una bebida tradicional peruana hecha con una fruta llamada morro. Esta bebida refrescante es una mezcla de frutas, azúcar y agua. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para disfrutar en una tarde calurosa.

Calorías y porciones

Esta receta de Chicha de Morro contiene aproximadamente 200 calorías por porción y se puede servir a 4 personas.

Tiempo de preparación y cocción

Esta receta de Chicha de Morro toma aproximadamente 30 minutos para preparar y 10 minutos para cocinar.

Ingredientes para preparar Chicha de Morro

- 2 tazas de morro
- 2 tazas de azúcar
- 2 litros de agua
- 1 limón
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de clavo

Cómo preparar Chicha de Morro

1. Lave bien los morros y córtelos en trozos pequeños.
2. Coloque los trozos de morro en una olla y agregue el agua.
3. Lleve a fuego medio y deje hervir por 10 minutos.
4. Retire del fuego y agregue el azúcar, la canela y el clavo.
5. Revuelva bien y deje reposar por 10 minutos.
6. Agregue el jugo de limón y mezcle bien.
7. Sirva la Chicha de Morro en vasos y disfrute.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Chicha de Morro

Para disfrutar aún más esta receta de Chicha de Morro, se recomienda agregar unas rodajas de limón para decorar. También se puede agregar un poco de hielo para refrescar la bebida. Esta bebida se puede servir tanto fría como caliente.

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Boris R.

Hola, soy Boris Romero, editor de ComidasPeruanas.net.pe. Actualmente me encuentro recopilando recetas de comida peruana, en especial recetas del perú de la zona selva del país. Espero ir descubriendo y aportando recetas en este blog para todos ustedes.

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