Tarta de Tres Leches
Tarta de Tres Leches
¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa Tarta de Tres Leches! Esta receta es una de las más populares de la cocina peruana, y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares. Esta tarta es una combinación de tres leches: leche condensada, leche evaporada y leche fresca. Esta mezcla se combina con una base de bizcocho esponjoso y se cubre con una crema de leche y azúcar. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para cualquier ocasión.
Calorías: 590 calorías por porción.
Número de porciones: 8 porciones.
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tipo de receta: Postre.
Ingredientes para preparar Tarta de Tres Leches
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de aceite
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de leche fresca
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/2 taza de azúcar
Cómo preparar Tarta de Tres Leches
1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).
2. En un tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos.
3. Agrega la harina, el polvo de hornear, la leche y el aceite. Mezcla bien hasta que esté todo bien incorporado.
4. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea por 30 minutos.
5. Mientras se hornea el bizcocho, prepara la mezcla de tres leches. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la leche fresca.
6. Cuando el bizcocho esté listo, retíralo del horno y deja enfriar.
7. Cuando el bizcocho esté frío, cúbrelo con la mezcla de tres leches.
8. En un tazón, mezcla la crema de leche con el azúcar. Vierte esta mezcla sobre la tarta y refrigera por al menos 2 horas.
Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Tarta de Tres Leches
Para disfrutar al máximo esta deliciosa receta, te recomendamos servirla acompañada de una buena taza de café o té. También puedes decorar la tarta con frutas frescas o con una salsa de chocolate. Esta receta es una excelente opción para compartir con amigos y familiares. ¡Disfruta!
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