Papas con queso

Receta de Papas con Queso

¡Las papas con queso son una de las recetas más deliciosas y fáciles de preparar! Esta receta es una versión tradicional de la comida peruana, que se puede disfrutar como un plato principal o como un acompañamiento. Esta receta es muy versátil, ya que se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y saludable.

Calorías:
Esta receta de papas con queso contiene aproximadamente 400 calorías por porción.

Número de porciones:
Esta receta de papas con queso rendirá 4 porciones.

Tiempo de preparación:
Esta receta de papas con queso toma aproximadamente 30 minutos para preparar.

Tipo de receta:
Esta receta de papas con queso es una receta vegetariana.

Tiempo de cocción:
Esta receta de papas con queso toma aproximadamente 20 minutos para cocinar.

Ingredientes para preparar Papas con Queso

- 4 papas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar Papas con Queso

1. Precalienta el horno a 350°F.

2. Lava y seca las papas. Corta las papas en cubos y colócalas en una bandeja para hornear. Agrega el aceite de oliva y mezcla para cubrir todas las papas. Hornea por 20 minutos o hasta que estén tiernas.

3. Mientras tanto, calienta una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y sofríe por 5 minutos o hasta que estén suaves.

4. Retira las papas del horno y colócalas en un plato. Agrega la mezcla de cebolla, ajo y pimiento rojo y mezcla para combinar.

5. Agrega el queso rallado, la crema agria, el cilantro y la sal y pimienta al gusto. Mezcla para combinar.

6. Sirve las papas con queso calientes.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Papas con Queso

- Para un toque extra de sabor, agrega un poco de chile en polvo o una pizca de cayena.

- Si deseas una receta más ligera, reemplaza la crema agria por yogur natural.

- Para una versión vegana, reemplaza el queso por un queso vegano y la crema agria por leche de coco.

- Para una versión más saludable, reemplaza el aceite de oliva por aceite de coco.

- Para una versión más rica, agrega un poco de jamón o tocino picado.

- Para una versión más picante, agrega un poco de jalapeño picado.

- Para una versión más dulce, agrega un poco de pasas o piñones.

Esta receta de papas con queso es una receta versátil y fácil de preparar. ¡Espero que disfrutes esta deliciosa receta!

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Boris R.

Hola, soy Boris Romero, editor de ComidasPeruanas.net.pe. Actualmente me encuentro recopilando recetas de comida peruana, en especial recetas del perú de la zona selva del país. Espero ir descubriendo y aportando recetas en este blog para todos ustedes.

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