Receta de Picarones

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta de Picarones! Esta receta peruana es una de las más populares y deliciosas. Esta receta de Picarones es fácil de preparar y seguramente te encantará. Esta receta es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.

Calorías y porciones

Esta receta de Picarones contiene aproximadamente 400 calorías por porción y se puede servir a 8 personas.

Tiempo de preparación y cocción

Esta receta de Picarones toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos para preparar y cocinar.

Ingredientes para preparar Picarones

- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de harina de maíz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de anís
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de miel

Cómo preparar Picarones

Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la harina de maíz, el agua, la canela, el anís y la sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 2: Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la mezcla de harina al aceite y cocina por unos 5 minutos, revolviendo constantemente.

Paso 3: Agrega la miel a la mezcla y cocina por otros 5 minutos, revolviendo constantemente.

Paso 4: Retira la mezcla de la sartén y colócala en un plato. Deja enfriar por unos 10 minutos.

Paso 5: Forma pequeñas bolas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea por unos 15 minutos a 350°F.

Paso 6: Retira los Picarones del horno y deja enfriar por unos 10 minutos.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Picarones

Los Picarones son mejores cuando se sirven calientes. Puedes acompañarlos con una salsa de tu preferencia. También puedes agregar un poco de canela y azúcar para darles un toque dulce. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de Picarones!