Receta de Refresco de Chicha Morada

¡Hola! Si estás buscando una bebida refrescante para disfrutar en un día caluroso, entonces la Chicha Morada es la bebida perfecta para ti. Esta bebida tradicional peruana es una mezcla de frutas y especias que se ha convertido en una de las bebidas más populares de la región. Esta receta de Refresco de Chicha Morada es fácil de preparar y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.

Calorías: 100 calorías por porción.

Número de porciones: 4 porciones.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tipo de receta: Bebida refrescante.

Tiempo de cocción: 0 minutos.

Ingredientes para preparar Refresco de Chicha Morada

- 2 tazas de chicha morada
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de canela en polvo
- 1/4 taza de clavo de olor en polvo
- 1/4 taza de jengibre en polvo
- 1/4 taza de cáscara de naranja
- 1/4 taza de cáscara de limón
- 1/4 taza de cáscara de piña
- 1/4 taza de cáscara de manzana
- 1/4 taza de cáscara de uva
- 1/4 taza de cáscara de melón
- 1/4 taza de cáscara de sandía

Cómo preparar Refresco de Chicha Morada

1. En una olla grande, mezcla la chicha morada con el azúcar y el jugo de limón.

2. Agrega la canela, el clavo de olor, el jengibre y las cáscaras de frutas.

3. Calienta la mezcla a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Retira la olla del fuego y deja enfriar.

5. Cuando la mezcla esté fría, cuela la bebida para eliminar las cáscaras de frutas.

6. Sirve el Refresco de Chicha Morada en vasos con hielo.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Refresco de Chicha Morada

Para un sabor aún más refrescante, agrega unas gotas de jugo de limón al Refresco de Chicha Morada antes de servir. También puedes agregar un poco de miel para endulzar la bebida. Si deseas una bebida más fuerte, agrega un poco de ron o vodka a la mezcla. ¡Disfruta!