Receta de Shambar

¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa receta de Shambar! Esta receta es una versión tradicional de la comida peruana, que se prepara con una mezcla de ingredientes frescos y sabrosos. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu cocina.

Calorías y porciones

Esta receta de Shambar contiene aproximadamente 500 calorías por porción y se puede servir a 4 personas.

Tiempo de preparación y cocción

Esta receta de Shambar toma aproximadamente 30 minutos para preparar y 15 minutos para cocinar.

Ingredientes para preparar Shambar

- 2 tazas de arroz
- 2 cebollas medianas
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de cilantro
- 1 cucharada de ají amarillo
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de guisantes
- 1/2 taza de maíz
- 1/2 taza de alubias
- 1/2 taza de zanahorias
- 1/2 taza de champiñones
- 1/2 taza de aceitunas

Cómo preparar Shambar

Paso 1: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves.

Paso 2: Agrega el tomate, el pimiento rojo, el comino, el cilantro, el ají amarillo, la sal y la pimienta. Mezcla bien y cocina por unos 5 minutos.

Paso 3: Agrega el arroz, los guisantes, el maíz, las alubias, las zanahorias, los champiñones y las aceitunas. Mezcla bien y cocina por otros 5 minutos.

Paso 4: Agrega 2 tazas de agua y deja que se cocine a fuego lento por unos 10 minutos.

Paso 5: Retira del fuego y deja reposar por 5 minutos antes de servir.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Shambar

Para disfrutar al máximo esta receta de Shambar, te recomendamos acompañarla con una ensalada fresca y una bebida refrescante. También puedes agregar algunos condimentos adicionales como cebollín, cilantro o ají para darle un toque especial. ¡Disfruta!