Adobo de Pescado

¡El Adobo de Pescado es una receta tradicional peruana que se prepara con una mezcla de especias y hierbas! Esta receta es una forma deliciosa de preparar pescado, ya que los sabores se mezclan perfectamente para crear una comida sabrosa y nutritiva. El Adobo de Pescado es una receta fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento.

Calorías: 200 calorías por porción.

Número de porciones: 4 porciones.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Ingredientes para preparar Adobo de Pescado

- 4 filetes de pescado (de tu elección)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta

Cómo preparar Adobo de Pescado

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el comino, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta.

3. Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear y cubre con la mezcla de especias.

4. Hornea por 25 minutos o hasta que el pescado esté cocido.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Adobo de Pescado

- Sirve el Adobo de Pescado con una ensalada de verduras frescas para una comida completa.

- Para un toque extra de sabor, agrega unas gotas de limón al pescado antes de hornear.

- Si deseas un sabor más intenso, agrega una cucharada de cilantro fresco al final de la preparación.

- Para una versión vegetariana, reemplaza el pescado por una mezcla de verduras como calabacín, berenjena y champiñones.