Batido de mantequilla de maní y arándanos

Descripción

Este desayuno o refrigerio fácil para después de la escuela está repleto de mantequilla de maní saciante y arándanos frescos. Solo se necesitan 5 minutos para lograr un gran resultado con una bebida nutritiva para niños mezclada con leche de nueces cremosa, arándanos congelados y yogur.

Ingredientes

• 1 plátano congelado, cortado en trozos
• 2/3 taza de leche de almendras, leche de avena o leche de su elección
• 3/4 taza de arándanos frescos, enjuagados
• 1/2 taza de hielo
• 1 cucharada de mantequilla de maní suave
• 1 cucharada de proteína en polvo, preferiblemente de vainilla*, opcional

Modo de cocción

Instrucciones

1. Combine el plátano, la leche, los arándanos, el hielo, la mantequilla de maní y la proteína (si la usa) en una licuadora o licuadora de alto poder polvoroso.
2. Haz un puré hasta que quede una mezcla homogénea. Viértelo en un vaso alto y disfrútalo de inmediato.

Notas

• Nota sobre los ingredientes : si utiliza proteína en polvo de vainilla con edulcorante, no necesitará agregar ningún edulcorante adicional. Si prepara este batido sin proteína o si no tiene edulcorante, puede agregar 1 cucharadita de miel u otro edulcorante, como monk fruit. Si no está seguro, pruebe primero el batido y luego agregue edulcorante si siente que necesita más dulzura.
• Preparar con anticipación : para preparar este batido, combine los arándanos, los plátanos y la proteína en polvo (pero omita el hielo) en una bolsa para congelador de 1 cuarto de galón. Congele hasta por 1 mes. Cuando esté listo para disfrutar, licúe con la leche y la mantequilla de maní. Si la textura es lo suficientemente helada, no agregue el hielo, pero si parece líquida, puede agregar el hielo y licuarlo nuevamente.

• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Categoría: Desayuno y Brunch
• Método: Licuadora

Nutrición

• Tamaño de la porción: 20 onzas
• Calorías:413
• Azúcar:31 gramos
• Grasa:12 gramos
• Carbohidratos:53 gramos
• Fibra:6 gramos
• Proteína:30 gramos