Causa de langostinos
Causa de Langostinos
¡Si estás buscando una receta para una comida saludable y deliciosa, entonces la Causa de Langostinos es para ti! Esta receta peruana es una combinación de sabores y texturas únicas que te dejarán satisfecho. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión.
Calorías: 590 calorías por porción
Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tipo de receta: Plato principal
Ingredientes para preparar Causa de Langostinos
- 2 tazas de papa amarilla cocida y desmenuzada
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de perejil picado
- 1/2 taza de aceitunas negras picadas
- 1/2 taza de langostinos cocidos y desmenuzados
Cómo preparar Causa de Langostinos
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. En un tazón grande, mezcla la papa amarilla desmenuzada con el aceite de oliva, la mayonesa, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
3. Agrega la cebolla, el pimiento rojo, el perejil, las aceitunas negras y los langostinos desmenuzados. Mezcla bien.
4. Coloca la mezcla en un molde para hornear engrasado. Hornea por 10 minutos.
5. Retira del horno y sirve caliente.
Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Causa de Langostinos
Esta receta es una excelente opción para una comida saludable y deliciosa. Si deseas darle un toque extra a tu Causa de Langostinos, prueba agregando algunos ingredientes adicionales como cilantro, jalapeños, tomates, aguacate o queso. Esta receta también es una excelente opción para una cena vegetariana, simplemente omitiendo los langostinos. ¡Disfruta!
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