Receta de Choros al Ajo

¡Los choros al ajo son una delicia peruana! Esta receta es una versión tradicional de los choros al ajo, un plato típico de la costa peruana. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima comida. Esta receta es una combinación de sabores y texturas, con un toque de ajo y limón para darle un sabor único.

Calorías: 200 calorías por porción.

Número de porciones: 4 porciones.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Ingredientes para preparar Choros al Ajo

- 2 tazas de choros cocidos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta

Cómo preparar Choros al Ajo

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2. Agrega los dientes de ajo picados y sofríelos por unos minutos.
3. Agrega los choros cocidos y sofríelos por unos minutos más.
4. Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta.
5. Cocina por unos minutos más hasta que los choros estén bien cocidos.
6. Sirve los choros al ajo calientes.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Choros al Ajo

Los choros al ajo son una excelente opción para una comida rápida y saludable. Puedes servirlos con una ensalada de verduras o con una guarnición de tu elección. Si quieres darle un toque especial a la receta, puedes agregar un poco de cilantro picado al final. ¡Espero que disfrutes esta receta!