Manjar Blanco
Receta de Manjar Blanco
El Manjar Blanco es un postre típico de la cocina peruana, que se prepara con leche, azúcar, maicena y almendras. Esta receta es muy fácil de preparar y es una excelente opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta de Manjar Blanco es muy nutritiva y contiene una gran cantidad de nutrientes, como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Además, es una receta muy versátil, ya que se puede servir como postre, como acompañamiento para una comida o como una merienda saludable.
Calorías y porciones
Esta receta de Manjar Blanco contiene aproximadamente 250 calorías por porción y se puede servir hasta 8 porciones.
Tiempo de preparación y cocción
Esta receta de Manjar Blanco se puede preparar en aproximadamente 30 minutos y se debe cocinar durante aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes para preparar Manjar Blanco
- 2 tazas de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de maicena
- 1/4 taza de almendras
- 1 cucharadita de vainilla
Cómo preparar Manjar Blanco
1. En una olla, calentar la leche a fuego medio.
2. Agregar el azúcar y mezclar hasta que se disuelva.
3. Agregar la maicena y mezclar hasta que se incorpore.
4. Bajar el fuego y dejar cocinar por 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
5. Agregar las almendras y la vainilla y mezclar.
6. Dejar cocinar por otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
7. Retirar del fuego y servir.
Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Manjar Blanco
Para disfrutar al máximo esta receta de Manjar Blanco, se recomienda servirlo acompañado de frutas frescas, como fresas, frambuesas o plátanos. También se puede servir con una bola de helado de vainilla para darle un toque especial. Además, se puede decorar con almendras laminadas para darle un toque de sabor y una presentación más atractiva.
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