Receta de Pisco Sour

¡El Pisco Sour es una bebida tradicional peruana que se prepara con Pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo! Esta bebida refrescante es perfecta para disfrutar en una tarde calurosa o para acompañar una comida. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito entre tus invitados.

Calorías y porciones

Esta receta de Pisco Sour contiene aproximadamente 200 calorías por porción y se puede servir a 4 personas.

Tiempo de preparación

Esta receta de Pisco Sour toma alrededor de 10 minutos para preparar y no requiere tiempo de cocción.

Ingredientes para preparar Pisco Sour

- 4 onzas de Pisco
- 2 onzas de jugo de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 clara de huevo
- Hielo
- 1 cucharadita de angostura

Cómo preparar Pisco Sour

1. En una coctelera, agrega el Pisco, el jugo de limón, el azúcar y la clara de huevo.

2. Agrega hielo y agita bien.

3. Vierte la mezcla en un vaso de coctel y decora con una cucharadita de angostura.

Notas adicionales recomendadas para disfrutar la receta de Pisco Sour

- Si deseas una bebida más dulce, agrega un poco más de azúcar.

- Si deseas una bebida más ácida, agrega un poco más de jugo de limón.

- Si deseas una bebida más fuerte, agrega un poco más de Pisco.

- Si deseas una bebida más refrescante, agrega un poco más de hielo.

¡Ahora que ya sabes cómo preparar un Pisco Sour, ¡es hora de disfrutarlo! Esta bebida refrescante es perfecta para disfrutar en una tarde calurosa o para acompañar una comida. ¡Esperamos que disfrutes esta receta de Pisco Sour!